Ingredientes Rendimiento:💓2 patos a partir de 1 bizcochuelo redondo de 20 cm de diámetro. Ingredientes:Bizcochuelo - Mirá la receta completa en:💓YouTube: https://youtu.be/0APxsxQjR04?si=v1GV7Vc3DA_6N5pP💓Blog de Recetas: https://lacocinadecalu.com.ar/chaja/ Buttercream...
Ingredientes Rendimiento:🍋1 tarta de 22 cm de diámetro aprox. Ingredientes:Base:🍋400g de galletitas de vainilla (o de chocolate sin relleno!)🍋130g de manteca (o mantequilla sin sal) Relleno:🍋500g de leche condensada🍋160g de jugo de lima (o limón)🍋3 huevos (150g...
Ingredientes Rendimiento:🍑1 torta de 20 cm de diámetro. Ingredientes:Bizcochuelo:🍑6 huevos🍑180g de azúcar🍑1 cdita de esencia o extracto de vainilla🍑180g de harina 0000 (la de trigo, la más refinada, sin leudantes) Crema Batida:🍑800g de crema de leche para batir (35%...
Ingredientes Rendimiento:🌹1 pastafrola de 24/25 cm de diámetro. Ingredientes:Masa:🌹300g harina leudante (o 300g de harina 0000 + 1 cdita de polvo de hornear)🌹1/4 cdita de sal fina🌹150g azúcar🌹150g manteca o matequilla sin sal🌹1 huevo🌹Ralladura de 1 limón🌹1 cdita de...
Ingredientes Rendimiento:🍓1 molde de 20 cm de diámetro. Ingredientes:Base:🍓300g de galletitas de vainilla, chocolate o sablée cocida🍓80 a 100g de manteca o mantequilla sin sal Relleno:🍓600g de queso crema (bien firme, estilo americano)🍓150g de azúcar impalpable🍓15g de...
Ingredientes Rendimiento: 🌸1 molde de 22 cm de diámetro. Ingredientes:Bizcocho:🌸150g de manteca o mantequilla sin sal🌸150g de azúcar🌸1 cdita de esencia o extracto de vainilla🌸Ralladura de 1 limón (opcional)🌸3 huevos🌸150g de harina 0000 (harina de trigo, la más...
Ingredientes Rendimiento: 🍫 1 molde de 22 cm de diámetro. Ingredientes:Brownie:🍫3 huevos🍫300g de azúcar🍫10g de esencia/extracto de vainilla🍫Ralladura de 1 naranja🍫165g de chocolate cobertura semiamargo🍫115g de manteca o mantequilla sin sal🍫135g de harina 0000 (harina...
Ingredientes Rendimiento: 🍫 1 torta de 20/22 cm de diámetro (de 2 pisos) Ingredientes:Bizcocho de chocolate:🍫250g de buttermilk/suero de leche (o 220g de leche entera + 30g de jugo de limón o vinagre de alcohol)🍫160g de aceite de oliva virgen extra suave o aceite de...
Ingredientes Rendimiento: 🍋1 tartera de 18/20 cm de diámetro. Ingredientes:Masa sablée:🍋125g de harina 0000 (de trigo, la más refinada, sin leudantes)🍋1 pizca de sal🍋55g de azúcar impalpable🍋75g de manteca o mantequilla sin sal🍋Ralladura de 1 limón o 1 cdita de...
Ingredientes Rendimiento: 💜 1 molde de 18 cm de diámetro (o similar) Ingredientes:Base: 💜 150g de @chocolinasok original💜 50g de manteca Tarta vasca de dulce de leche:💜 200g de dulce de leche clásico💜 250g de crema de leche💜 450g de @casancremarg original💜 90g de...
Ingredientes Rendimiento: 💜 1 molde de 30cm (largo) x 7cm (ancho) x 7cm (alto) Ingredientes:Armado: 💜 1 paquete (250g) de @chocolinasok original💜 1 paquete (250g) de @chocolinasok blanco💜 Café fuerte, leche o chocolatada Mousse:💜400g de dulce de leche repostero💜300g...
Ingredientes Rendimiento:🌸 1 tarta de 22 cm de diámetro Ingredientes: Masa:🌸200g de manteca🌸150g de azúcar impalpable🌸Ralladura de 1 limón🌸1 cda. de esencia/extracto de vainilla🌸3 yemas🌸400g de harina leudante (o 400g de harina 0000 + 15g de polvo para hornear)🌸1/4...
Ingredientes Rendimiento:🍏 1 torta de 20/22 cm de diámetro. Ingredientes: Manzanas:🍏4 manzanas verdes (o rojas)🍏30g de azúcar🍏20g de manteca Torta:🍏100g de manteca🍏215g de azúcar🍏10g de esencia/extracto de vainilla🍏Ralladura y jugo de 1 limón🍏1 huevo🍏160g de...
Ingredientes Rendimiento:🍯 1 torta de 20 cm de diámetro Ingredientes:Masa:🍯3 huevos🍯100g de manteca / mantequilla sin sal🍯200g de azúcar🍯130g de miel🍯1 cdita de bicarbonato de sodio🍯600g de harina 0000 (sin leudantes, lo más refinada posible) Relleno:🍯600g de crema de...
Ingredientes Rendimiento:🧉1 torta de 20/22cm de diámetro Ingredientes:Bizcocho:🧉3 huevos🧉150g de leche🧉225g de azúcar🧉90g de aceite de girasol o maíz🧉1 cda de esencia o extracto de vainilla🧉Ralladura de 2 limones o naranjas🧉375g de harina leudante (o 375g de harina...
Ingredientes Rendimiento: 💛1 cheesecake de 20 cm de diámetro. Ingredientes:Base:💛200g de galletitas de chocolate💛70g de manteca Cheesecake:💛120g de crema agria/sour cream (o 100g de crema de leche + 20g de jugo de limón/vinagre de alcohol)💛400g de queso crema...
Ingredientes Rendimiento: ⭐️1 torta de 20 cm de diámetro con 3 discos de sablée de almendras. Ingredientes:Sablée de almendras:⭐️180g de azúcar⭐️210g de harina de almendras (o almendras molidas bien finas)⭐️180g de harina 0000⭐️180g de manteca (o mantequilla sin...
Ingredientes Rendimiento: 🍏1 molde de 20x20 cm o de tamaño similar.Ingredientes:Relleno:🍏50g de azúcar🍏50g de manteca🍏5 manzanas (mejor si son verdes, sino rojas)🍏1 cdita. de canela en polvo (opcional) Base y crumble:🍏200g de azúcar🍏200g de harina 0000🍏200g de manteca...
Ingredientes Rendimiento:🍫1 molde de 20 cm de diámetro aprox. Ingredientes: Torta vasca de chocolate:🍫270g de chocolate cobertura/taza semiamargo🍫390g de crema de leche doble🍫700g de queso crema firme🍫140g de azúcar impalpable🍫10g de cacao amargo🍫15g de harina 0000🍫2g...
Ingredientes Rendimiento:🍋1 tarta de 18 cm de diámetro aprox. Ingredientes: Base:🍋200g de galletitas de chocolate (o vainilla)🍋80g de manteca Relleno:🍋395g (1 lata) de leche condensada🍋120g de jugo de limón (o lima)🍋120g (2 o 3 u, pesarlos) de huevos Crema:🍋300g de...
Ingredientes Rendimiento:🍫1 tartera de 18/20 cm de diámetro. Ingredientes: Masa sablée:🍫125g de harina 0000🍫1 pizca de sal🍫55g de azúcar impalpable🍫75g de manteca🍫Ralladura de 1 limón🍫1 yema Relleno:🍫400g de dulce de leche repostero Ganache:🍫100g de chocolate...
Ingredientes Rendimiento:🌸 1 rogel cuadrado de 20 x 20 cm o redondo de 20/22cm de diámetro, de 10 capas aprox. Ingredientes: Masa:🌸 500g de harina 0000🌸 5g de sal🌸 4 yemas🌸 1 huevo🌸 125g de agua🌸 25g de alcohol etílico🌸 75g de manteca Relleno:🌸 800g de dulce de leche...
Ingredientes Rendimiento:💓1 torta corazón a partir de un molde redondo de 20 cm de diámetro, bien alta 10/12 cm aprox. Ingredientes: Bizcochuelo margarita - Mirá la receta completa en:💓YouTube: https://youtu.be/dcCzt_1DuQQ?si=6GH2CwcWH2ZCZD81💓Blog de Recetas:...
Ingredientes Rendimiento:🍫Rinde para 1 torta de 20/22cm de diámetro aprox. Ingredientes: Base:🍫150g de chocolate cobertura o de taza semiamargo🍫100g de manteca🍫5 yemas🍫80g de azúcar🍫3 (105g) claras Relleno:🍫500g de dulce de leche repostero Mousse:🍫200g de chocolate...
Ingredientes Rendimiento:🍫1 molde rectangular de 30x40cm o 2 redondos de 24cm. Torta:🍫540g de chocolate cobertura o de taza semiamargo🍫360g de manteca🍫185g de azúcar rubia🍫185g de azúcar común🍫90g de agua🍫8 yemas🍫8 claras🍫Sal 1 pizca🍫Harina de arroz para el molde C/N...
Ingredientes Rendimiento:🍊Para 1 molde de 25x35cm aprox. Para las naranjas:🍊400g de azúcar🍊300cc de agua🍊4 naranjas medianas Bizcochuelo:🍊5 huevos🍊150g de azúcar🍊1 chorrito de esencia/extracto de vainilla🍊250g de harina 0000🍊Ralladura de 2 naranjas🍊100cc de jugo de...
Ingredientes Rendimiento:✨1 molde de 20 x 20 cm aprox o similar. Torta:✨3 huevos✨90g de azúcar✨1 chorrito de esencia/extracto de vainilla✨Ralladura de 1 limón✨90g de harina 0000✨1 cdita de polvo de hornear✨1 pizca de sal✨150g de frutos rojos frescos o...
Ingredientes Rendimiento:🍫 1 tartera de 24 cm o 4 a 5 de 10 cm aprox. Masa:🍫200g de harina 0000🍫1 pizca de sal🍫150g de manteca🍫115g de azúcar impalpable🍫150g de frutos secos: nueces, almendras, maní, etc.🍫2 yemas🍫1 chorrito de esencia/extracto de vainilla...
Ingredientes Rendimiento:✨1 molde de 24 cm de diámetro u 8 cinturas individuales de 8 cm de diámetro aprox. Base:✨3 paquetes (de 118g cd/u) de oreo✨80g de manteca (derretida) Relleno:✨1kl de queso crema firme ✨1kl de dulce de leche repostero Tropezones:✨2 paquetes (de...
Ingredientes Rendimiento:🍓1 molde de 22 cm de diámetro. Ingredientes:Base:🍓225g de galletitas de vainilla🍓75g de manteca Relleno:🍓270g de crema de leche🍓25g jugo de limón o vinagre de alcohol🍓700g de queso crema (bien firme, estilo americano)🍓225g de azúcar🍓20g de...
Ingredientes Rendimiento:🍰1 molde de 20 cm de diámetro Ingredientes:🍰135g de harina 0000🍰90g de almidón de maíz🍰150g de manteca🍰Ralladura de 2 limones / naranja🍰6 huevos🍰6 yemas🍰190g de azúcar🍰30g de miel🍰20g de esencia/extracto de vainilla Preparación 1. Precalentar...
Ingredientes Rendimiento:🍓12 chiquitos de 5 tapitas o 1 grande de 10 tapas de 24 cm de diámetro aprox. Masa:🍓250g de harina 0000🍓250g de crema de leche🍓1 pizca de sal Relleno:🍓500g (aprox) de dulce de leche repostero🍓160g de crema de leche🍓35g de azúcar🍓10g de...
Ingredientes Rendimiento:🍫 1 molde de 24 cm de diámetro aprox o similar. Masa:🍫2 paquetes (340g) de Chocolinas cacao intenso🍫170g de manteca🍫2 cdas. de azúcar🍫1 cda. de cacao amargo Relleno:🍫Dulce de leche repostero, a gusto Crema:🍫200g de chocolate semiamargo🍫200g de...
Ingredientes Rendimiento:🍫 1 molde de 24 x 24 cm aprox o similar. Chocotorta:🍫1kl de queso crema firme🍫1kl de dulce de leche repostero 🍫3 paquetes de 250g cd/u de Chocolinas🍫250g de leche🍫10g de esencia/extracto de vainilla🍫20g de algún licor (Hidromiel/Oporto/Cognac)...