Ingredientes Rendimiento:🌼 4 a 5 girandolas Ingredientes:Masa:🌼 300g de harina 00 (o 0000)🌼 3 huevos🌼 1 pizca de sal fina Relleno:🌼 400g de calabaza asada mixeada🌼 100g de mozzarella rallada (o tu queso de preferencia)🌼 1 cebollita de verdeo pequeña picada (o...
Ingredientes Rendimiento:🇮🇹 4 porciones Ingredientes:Mandilli di Seta:🇮🇹 300g de harina 00 (o 0000)🇮🇹 50g de sémola rimancinata (o sémola de trigo candeal fina)🇮🇹 95g (2u) de huevos🇮🇹 105g (6u) de yemas🇮🇹 1 pizca de sal fina🇮🇹 10g de agua (solo si es necesario) Pesto...
Ingredientes Rendimiento:🇮🇹 2 porciones Ingredientes:Corzetti:🇮🇹 200g de harina 00 o 0000🇮🇹 2 huevos🇮🇹 1 cdita de aceite de oliva🇮🇹 1 pizca de sal fina Pesto:🇮🇹 1 diente de ajo🇮🇹 5g de sal gruesa🇮🇹 15g de piñones (o nueces tostadas)🇮🇹 50g de albahaca fresca🇮🇹 30g de...
Ingredientes Rendimiento: 💜 1 molde de 30cm (largo) x 7cm (ancho) x 7cm (alto) Ingredientes:Armado: 💜 1 paquete (250g) de @chocolinasok original💜 1 paquete (250g) de @chocolinasok blanco💜 Café fuerte, leche o chocolatada Mousse:💜400g de dulce de leche repostero💜300g...
Ingredientes Rendimiento: ☕️Para 1 tiramisú de 20x15x7cm o similar. Ingredientes:Crema:☕️30 cc de licor de café / oporto / marsala / gin / cognac☕️120g de azúcar☕️6 yemas☕️450g de queso mascarpone (o 225g de queso crema cremoso + 225g de queso crema firme)☕️300g de...
Ingredientes Rendimiento:🍝Para 8 porciones. Relleno:🍝1 anco chico*🍝3 dientes de ajo🍝Tomillo, aceite de oliva, sal y pimienta; C/N🍝1 cebolla blanca🍝115g queso rallado🍝Miel, a gusto🍝200g de queso cremoso o mozzarella*= Quedaron 650g de puré. Masa:🍝6 huevos🍝1 cda de...
Ingredientes Rendimiento:⭐️ 8 a 10 copas/frasquitos de yogurt individuales, 1 fuente tipo pyrex de 24x24 cm, o 1 cintura de torta de 24cm de diámetro. Almíbar de café:⭐️100ml de agua⭐️100g de azúcar⭐️150ml de agua⭐️4g (o +) de café instantáneo⭐️Licor de café, c/n...