por La cocina de Calu | Abr 4, 2024 | Desayuno o merienda
Ingredientes Rendimiento:🥞Salen 6 a 7 hotcakes. Hotcakes:🥞2 (280g) bananas🥞200g de harina leudante*🥞1 huevo🥞1 cdita de esencia/extracto de vainilla🥞Canela, a gusto🥞55g de azúcar**🥞150g de leche* o 200g de harina 0000 y 15g de polvo para hornear.** no son muy dulces....
por La cocina de Calu | Abr 4, 2024 | Salado
Ingredientes Rendimiento:🍝Para 8 porciones. Relleno:🍝1 anco chico*🍝3 dientes de ajo🍝Tomillo, aceite de oliva, sal y pimienta; C/N🍝1 cebolla blanca🍝115g queso rallado🍝Miel, a gusto🍝200g de queso cremoso o mozzarella*= Quedaron 650g de puré. Masa:🍝6 huevos🍝1 cda de...
por La cocina de Calu | Abr 4, 2024 | Cookies, Cuadrados
Ingredientes Rendimiento:🍫Sale 1 molde de 20cm x 20cm, después se cortan cuadrados. Shortbread:🍫175g de manteca🍫75g de azúcar rubio🍫1 cdita de esencia/extracto de vainilla🍫280g de harina 0000🍫1 pizca de sal Caramelo:🍫100g de manteca🍫130g de azúcar rubia🍫2 latas (800g)...
por La cocina de Calu | Abr 4, 2024 | Cookies
Ingredientes Rendimiento:🌸Sale 1 de 22/24cm de diámetro. Se corta en porciones de pizza. Shortbread:🌸175g de manteca🌸75g de azúcar rubio🌸1 cdita de esencia/extracto de vainilla🌸280g de harina 0000🌸1 pizca de sal Preparación 1. Precalentar el horno a 170°C.2. Mezclar...
por La cocina de Calu | Abr 4, 2024 | Golosinas, Sin lactosa, Sin TACC, Veganas
Ingredientes Rendimiento:🌱Salen 15 del tamaño de una nuez pequeña. Trufas:🌱100g de nueces*🌱100g arándanos deshidratados**🌱2 cdas. de cacao amargo***🌱2 cdas. de miel o yerba dulce****🌱Ralladura de 1 limón🌱Más cacao y coco rallado, para cubrirlas*= o almendras...
