Ingredientes Rendimiento:š1 tarta de 18 cm de diĆ”metro aprox. Ingredientes: Base:š200g de galletitas de chocolate (o vainilla)š80g de manteca Relleno:š395g (1 lata) de leche condensadaš120g de jugo de limón (o lima)š120g (2 o 3 u, pesarlos) de huevos Crema:š300g de...
Las mejores Cookies con chips de chocolate
Ingredientes Rendimiento:šŖRinde para 9 cookies de 70/75g aprox. Ingredientes: šŖ75g de mantecašŖ100g de azĆŗcar comĆŗnšŖ50g de azĆŗcar rubiašŖ1 huevošŖ1 cdita. de extracto/esencia de vainillašŖ180g de harina 0000šŖ30g de almidón de maĆzšŖ1 cdita (5g) de bicarbonato de sodiošŖ1/4...
Torta invertida de naranjas | Sin lactosa
Ingredientes Rendimiento:šPara 1 molde de 25x35cm aprox. Para las naranjas:š400g de azĆŗcarš300cc de aguaš4 naranjas medianas Bizcochuelo:š5 huevosš150g de azĆŗcarš1 chorrito de esencia/extracto de vainillaš250g de harina 0000šRalladura de 2 naranjasš100cc de jugo de...
Havannet con masa de frutos secos
Ingredientes Rendimiento:š« 1 tartera de 24 cm o 4 a 5 de 10 cm aprox. Masa:š«200g de harina 0000š«1 pizca de salš«150g de mantecaš«115g de azĆŗcar impalpableš«150g de frutos secos: nueces, almendras, manĆ, etc.š«2 yemasš«1 chorrito de esencia/extracto de vainilla...
Lunettes
Ingredientes Rendimiento:šSalen 25 aprox de 4 cm de diĆ”metro. Masa:š250g harina 0000š150g mantecaš115g azĆŗcar impalpableš2 yemasš1 chorrito de esencia/extracto de vainillašRalladura de 1 limón Relleno:šMermelada de frambuesa/frutilla/frutos rojosšAzĆŗcar impalpable...
Torta oreo | Oreotorta
Ingredientes Rendimiento:āØ1 molde de 24 cm de diĆ”metro u 8 cinturas individuales de 8 cm de diĆ”metro aprox. Base:āØ3 paquetes (de 118g cd/u) de oreoāØ80g de manteca (derretida) Relleno:āØ1kl de queso crema firme āØ1kl de dulce de leche repostero Tropezones:āØ2 paquetes (de...
Merenguitos de cacao | Sin lactosa y sin TACC
Ingredientes Rendimiento:⨠Salen muchos! PodĆ©s hacer mitad de recetaš Merenguitos:āØ240g claras (7u aprox)āØ240g azĆŗcar comĆŗnāØ5g cremor tĆ”rtaro*āØ190g azĆŗcar impalpableāØ50g cacao amargo*Opcional. Hace que el merengue no se pase. Relleno:āØDulce de leche repostero, a gusto...
TiramisĆŗ en copa
Ingredientes Rendimiento:āļø 8 a 10 copas/frasquitos de yogurt individuales, 1 fuente tipo pyrex de 24x24 cm, o 1 cintura de torta de 24cm de diĆ”metro. AlmĆbar de cafĆ©:āļø100ml de aguaāļø100g de azĆŗcarāļø150ml de aguaāļø4g (o +) de cafĆ© instantĆ”neoāļøLicor de cafĆ©, c/n...
Khachapuri | Pan relleno de queso y huevo
Ingredientes Rendimiento:š„6 a 7 unidades de 150g de masa. Masa:š„500g de harina 000 o 0000š„12g de salš„250g de aguaš„15g de azĆŗcarš„15g de levadura fresca o 5g secaš„15g de aceite de olivaš„1 huevo para pintar Relleno:š„200g de queso cremaš„200g de ricotaš„400g de mozzarella...
Rogel distinto
Ingredientes Rendimiento:š12 chiquitos de 5 tapitas o 1 grande de 10 tapas de 24 cm de diĆ”metro aprox. Masa:š250g de harina 0000š250g de crema de lecheš1 pizca de sal Relleno:š500g (aprox) de dulce de leche reposteroš160g de crema de lecheš35g de azĆŗcarš10g de...
Chocotorta
Ingredientes Rendimiento:š« 1 molde de 24 x 24 cm aprox o similar. Chocotorta:š«1kl de queso crema firmeš«1kl de dulce de leche repostero š«3 paquetes de 250g cd/u de Chocolinasš«250g de lecheš«10g de esencia/extracto de vainillaš«20g de algĆŗn licor (Hidromiel/Oporto/Cognac)...