Ingredientes Rendimiento:🥙 30 unidades de 20-25g aprox. Ingredientes: Falafel:🥙250g de garbanzos crudos🥙1 cebolla morada mediana🥙3 dientes de ajo medianos🥙1/2 taza de perejil fresco🥙1/2 taza de cilantro fresco🥙2 cditas de sal🥙1 cdita pimienta🥙1 cdita de cardamomo🥙1...
Ingredientes Rendimiento:❤️18 a 22 pepas Ingredientes:❤️2 huevos❤️70g de aceite de girasol, maíz o coco❤️125g de azúcar mascabo, rubia o común❤️1 cdita de esencia o extracto de vainilla❤️Ralladura de 1 naranja (opcional)❤️125g de harina de algarroba❤️125g de pre...
Ingredientes Rendimiento: 💛1 pan de molde de 22 cm (largo) x 10 cm (ancho) x 7 cm (alto) Ingredientes:Masa madre de trigo sarraceno:💛185g de agua💛185g de harina de trigo sarraceno Pan de trigo sarraceno:💛360g de agua💛370g de masa madre de trigo sarraceno💛270g de...
Ingredientes Rendimiento:🍫Rinde para 1 torta de 20/22cm de diámetro aprox. Ingredientes: Base:🍫150g de chocolate cobertura o de taza semiamargo🍫100g de manteca🍫5 yemas🍫80g de azúcar🍫3 (105g) claras Relleno:🍫500g de dulce de leche repostero Mousse:🍫200g de chocolate...
Ingredientes Rendimiento:🌱Salen 15 del tamaño de una nuez pequeña. Trufas:🌱100g de nueces*🌱100g arándanos deshidratados**🌱2 cdas. de cacao amargo***🌱2 cdas. de miel o yerba dulce****🌱Ralladura de 1 limón🌱Más cacao y coco rallado, para cubrirlas*= o almendras...
Ingredientes Rendimiento:🍫1 molde rectangular de 30x40cm o 2 redondos de 24cm. Torta:🍫540g de chocolate cobertura o de taza semiamargo🍫360g de manteca🍫185g de azúcar rubia🍫185g de azúcar común🍫90g de agua🍫8 yemas🍫8 claras🍫Sal 1 pizca🍫Harina de arroz para el molde C/N...
Ingredientes Ensalada:🍏1 zucchini grande🍏1 manzana verde🍏1/2 cebolla morada🍏1 ají picante rojo, estilo putaparió, rocoto Vinagreta:🍏50g de aceite de oliva🍏20g de jugo de limón🍏Menta fresca, a gusto🍏10g de Miel🍏Sal, a gusto🍏Pimienta, a gusto Preparación 1. Lavar y...
Ingredientes Ensalada:🍆1 berenjena grande🍆3 dientes de ajos🍆Aceite de oliva, a gusto🍆Sal, pimienta y tomillo fresco; a gusto🍆1 cebolla colorada🍆1 atado de rúcula🍆70g de nueces🍆10 tomates secos Vinagreta:🍆5 cdas. de aceite de oliva🍆2 cdas. de mostaza dijon🍆1 cda. de...
Ingredientes Vegetales:🍠2 batatas grandes🍠2 papas medianas🍠1/2 anco🍠2 zanahorias grandes🍠Aceite de oliva, a gusto🍠Manteca, a gusto🍠3 o 4 dientes de ajo🍠Tomillo o romero fresco, a gusto🍠Sal, a gusto🍠Pimienta, a gusto🍠Pimentón, a gusto🍠Pimienta de cayena, a...
Ingredientes Rendimiento:✨ Salen muchos merenguitos! Podés hacer mitad de receta😉 / Copitas con esa cantidad de relleno salen unas 6 aprox. Merenguitos:✨240g claras (7u aprox)✨240g azúcar común✨5g cremor tártaro*✨240g azúcar impalpable*Opcional. Hace que el merengue...
Ingredientes Rendimiento:✨ Salen muchos! Podés hacer mitad de receta😉 Merenguitos:✨240g claras (7u aprox)✨240g azúcar común✨5g cremor tártaro*✨190g azúcar impalpable✨50g cacao amargo*Opcional. Hace que el merengue no se pase. Relleno:✨Dulce de leche repostero, a gusto...