Ingredientes Rendimiento:🍪25 - 28 cookies de 50 - 55 g cada una. Ingredientes: Manteca noisette:🍪200g manteca Caramelo salado:🍪200g azúcar blanca🍪1 pizca de sal fina Cookies:🍪200g azúcar rubia🍪100g azúcar blanca🍪2 huevos🍪1 cdita extracto/esencia de vainilla🍪330g...
Ingredientes Rendimiento: ✨Salen 18 unidades aprox, de 6 x 6 x 1 cm. Ingredientes:Amasijo:✨500g de harina 000 o 0000✨15g de sal✨15g de levadura fresca o 5g de seca✨1 cdita de miel o extracto de malta✨240g de agua✨50g de grasa vacuna refinada (primer jugo bovino)...
Ingredientes Rendimiento:⭐️18-20 alfajores de 6 cm de diámetro aprox. Ingredientes: Masa:⭐️120g de azúcar⭐️140g de harina de almendras (o almendras molidas bien finas)⭐️120g de harina 0000⭐️120g de manteca (o mantequilla sin sal)⭐️1 pizca de sal (opcional)...
Ingredientes Rendimiento:💖Salen 25 aprox de 4 cm de diámetro. Masa:💖250g harina 0000💖150g manteca💖115g azúcar impalpable💖2 yemas💖1 chorrito de esencia/extracto de vainilla💖Ralladura de 1 limón Relleno:💖Mermelada de frambuesa/frutilla/frutos rojos💖Azúcar impalpable...
Ingredientes Rendimiento:🍋 Salen 3 bundines chicos de 18 x 8 x 6 cm o 2 moldes savarin de 22 cm de diámetro aprox Budín:🍋250g de manteca🍋250g de azúcar🍋Ralladura de 3 limones🍋10g de esencia/extracto de vainilla🍋250g de huevo*🍋250g de harina 0000🍋15g de polvo para...