Ingredientes Rendimiento:🍯 1 torta de 20 cm de diámetro Ingredientes:Masa:🍯3 huevos🍯100g de manteca / mantequilla sin sal🍯200g de azúcar🍯130g de miel🍯1 cdita de bicarbonato de sodio🍯600g de harina 0000 (sin leudantes, lo más refinada posible) Relleno:🍯600g de crema de...
Ingredientes Rendimiento:🧉1 torta de 20/22cm de diámetro Ingredientes:Bizcocho:🧉3 huevos🧉150g de leche🧉225g de azúcar🧉90g de aceite de girasol o maíz🧉1 cda de esencia o extracto de vainilla🧉Ralladura de 2 limones o naranjas🧉375g de harina leudante (o 375g de harina...
Ingredientes Rendimiento: 💛1 pan de molde de 22 cm (largo) x 10 cm (ancho) x 7 cm (alto) Ingredientes:Masa madre de trigo sarraceno:💛185g de agua💛185g de harina de trigo sarraceno Pan de trigo sarraceno:💛360g de agua💛370g de masa madre de trigo sarraceno💛270g de...
Ingredientes Rendimiento: ☕️1 molde de 20x20cm (9 a 12 cuadrados) Ingredientes:Relleno:☕️⅔ taza (150g) de azúcar rubia o mascabo☕️¼ taza (30g) de harina 0000☕️2 cditas de canela molida Crumble:☕️¾ taza (90g) de harina 0000☕️½ taza (110g) de azúcar rubia o mascabo☕️2...
Ingredientes Rendimiento:🌸 1 rogel cuadrado de 20 x 20 cm o redondo de 20/22cm de diámetro, de 10 capas aprox. Ingredientes: Masa:🌸 500g de harina 0000🌸 5g de sal🌸 4 yemas🌸 1 huevo🌸 125g de agua🌸 25g de alcohol etílico🌸 75g de manteca Relleno:🌸 800g de dulce de leche...
Ingredientes Rendimiento:🍕 Salen 4 al molde o 6 a la parrilla. Al molde (horno, más gruesa):🍕1kl de harina 0000🍕600cc de agua🍕40g de levadura fresca o 14g seca🍕20g de sal🍕40cc aceite de oliva A la parrilla (más finita):🍕1kl de harina 0000🍕20g de sal fina🍕10g de...